اليوم جبت لكم طبخه لذيذه واسمها (صينيه الدجاج بالبطاطس) فضيييييييييييييييييعه..
جربوه وعطوني رايكم ..
المقادير:
1دجاجه مقطعه أرباع _ 4حبات بطاطس مقطعه حلقات _ 2فلفل رومي مقطع حلقات _ 2بصل يقطع جوانح رفيعه
التتبيله : ( ملح ، فلفل أسود ، بابريكا ، كمون ، نصف كأس بقدونس مفروم ، فنجال قهوه زيت زيتون
الطريقه :
تخلط التتبيله في زبديه ثم يضاف لها الدجاجه والبطاطس والفلفل الرومي والبصل وتقلب جيدا وتترك في الثلاجه لمدة نصف ساعه
ثم توضع في صينيه وتغلف بالقصدير وتدخل الفرن من أسفل على نار هادئه ساعه إلا ربع
ثم ينزع القصدير ونشعل النار العلويه حتى تحمر تحمير خفيف وبس
ولاتنسووون تعطوني رايكم فيه ..
وبالصحة والعافيه ..
جربوه وعطوني رايكم ..
المقادير:
1دجاجه مقطعه أرباع _ 4حبات بطاطس مقطعه حلقات _ 2فلفل رومي مقطع حلقات _ 2بصل يقطع جوانح رفيعه
التتبيله : ( ملح ، فلفل أسود ، بابريكا ، كمون ، نصف كأس بقدونس مفروم ، فنجال قهوه زيت زيتون
الطريقه :
تخلط التتبيله في زبديه ثم يضاف لها الدجاجه والبطاطس والفلفل الرومي والبصل وتقلب جيدا وتترك في الثلاجه لمدة نصف ساعه
ثم توضع في صينيه وتغلف بالقصدير وتدخل الفرن من أسفل على نار هادئه ساعه إلا ربع
ثم ينزع القصدير ونشعل النار العلويه حتى تحمر تحمير خفيف وبس
ولاتنسووون تعطوني رايكم فيه ..
وبالصحة والعافيه ..